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“農(nóng)產(chǎn)品冰漿冷卻、保鮮關(guān)鍵技術(shù)及高效制冰技術(shù)”入選中國制冷學(xué)會年度節(jié)能與生態(tài)環(huán)境技術(shù)目錄

文章來源:儲能技術(shù)研究室  |  發(fā)布時間:2022-07-21  |  【打印】 【關(guān)閉

  

  近期,廣州能源所儲能技術(shù)研究室自主研發(fā)的“農(nóng)產(chǎn)品冰漿冷卻、保鮮關(guān)鍵技術(shù)及高效制冰技術(shù)”入選“2021-2022年度中國制冷學(xué)會節(jié)能與生態(tài)環(huán)境產(chǎn)品目錄”。77日至8日,中國制冷學(xué)會會員大會在武漢召開,會議期間舉行頒證儀式。中國制冷學(xué)會副理事長兼秘書長李曉虎、副理事長孟慶國為相關(guān)單位頒發(fā)證書,儲能技術(shù)研究室陳明彪博士代表科研團(tuán)隊參會并領(lǐng)取證書 

  冰漿作為可流動的0℃安全冷源,比表面積大、無棱角,可與被冷卻物體充分接觸,實(shí)現(xiàn)快速冷卻,是對于可以直接與水接觸換熱進(jìn)行冷卻的果蔬最佳冷源。該技術(shù)攻克過冷卻法連續(xù)穩(wěn)定制自來水冰漿技術(shù)難關(guān),實(shí)現(xiàn)流態(tài)化冰漿的連續(xù)穩(wěn)定制取;采用高效換熱設(shè)備,大幅降低了制冰能耗和用冰成本,為技術(shù)的推廣應(yīng)用奠定了堅實(shí)基礎(chǔ)。 

  儲能技術(shù)研究室長期從事過冷水冰漿的制備以及應(yīng)用技術(shù)研究,始終堅持綠色能源發(fā)展理念,積極踐行雙碳戰(zhàn)略,努力為實(shí)現(xiàn)碳中和目標(biāo)貢獻(xiàn)力量。 

 

中國制冷學(xué)會2021-2022年度節(jié)能與生態(tài)環(huán)境技術(shù)證書

 

頒證儀式現(xiàn)場

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